در این مقاله آموزشی از وبسایت پشتکارهای فراوان، قصد داریم نحوه پرورش گل آفتابگردان در گلدان را با جزئیات کامل در اختیارتان قرار دهیم.
قبلاً نحوه کاشت گل آفتابگردان را در درون زمین و باغچه به صورت کامل مورد بررسی قرار دادیم.
در نظر داشته باشید که پرورش آفتابگردان در درون باغچه با پرورش آن در درون گلدان تفاوت‌هایی با هم دارند.
از این رو در ادامه جزئیات نحوه پرورش آن را در درون یک گلدان که می‌توانید این کار را در محیط خانه به راحتی انجام دهید دنبال خواهیم کرد.
همه چیز در مورد نحوه پرورش گل آفتابگردان در گلدان
گل آفتابگردان همواره با گل‌های زرد رنگش که به صورت عمود در درون خاک قرار گرفته و به سمتی که آفتاب قرار دارد تغییر جهت میدهد، شناخته شده است.
اگر به این گیاه و محصولش علاقه دارید ولی محل کافی برای کشت آن در اختیار ندارید؛ می‌توانید به راحتی آن را در درون یک گلدان پرورش دهید.
برای انجام این کار، باید مراحل زیر را به ترتیب دنبال نمایید.
دانستنی‌های مهم در مورد پرورش گل آفتابگردان
یک گلدان به قطر ۳۰ تا ۴۱ سانتی متر را با خاک نفوذ پذیر پر کنید.
سپس بذرهای آفتابگردان را در عمق ۲ و نیم سانتی متری از خاک گلدان بکارید.
در نظر داشته باشید که بذرهای کاشته شده در حدود ۱۵ سانتی متر از یکدیگر فاصله داشته باشند.
توجه داشته باشید که قسمت پایین گلدان حتماً دارای سوراخ‌هایی برای خارج شدن آب باشد.
بذرهای کاشته شده را در معرض مستقیم نور خورشید قرار دهید.
از طرفی دیگر، خاک گلدان را همواره با آبیاری‌های متعدد، خیس نگه دارید.
تقریباً در حدود ۷ تا ۱۰ روز طول می‌کشد تا دانه‌های کاشته شده از درون خاک گلدان بیرون بیایند.
وقتی خاک گلدان خشک باشد، حتماً نسبت به آبیاری آن اقدام کنید.
انجام آبیاری یک بار در طول هفته میتواند دوره آبیاری مناسبی باشد.
در حدود ۶۰ روز بعد از بیرون آمدن اولین جوانهها، گل‌های آفتابگردان شروع به باز شدن خواهند کرد.
انتخاب مناسب‌ترین نوع گل آفتابگردان
برای پرورش گل آفتابگردان در گلدان می‌توانید هر نوع آفتابگردانی که مدنظر دارید را انتخاب کنید.
در حال حاضر انواع مدل‌های گل آفتابگردان به صورت زیر موجود می‌باشند.
بعضی از گل‌های آفتابگردان خیلی دراز بوده و ساقه‌های گل متعددی تولید می‌کنند.
این در حالی است که برخی دیگر کوتاه‌تر بوده و تنها یک ساقه گل تولید می‌کنند.
از این رو بر اساس نظر شخصی و سلیقه خود، در زمان تهیه دانه‌های آفتابگردان برای کاشت، بهترین نوع آفتابگردان را برای کاشت انتخاب کنید.
در ادامه، انواع گل‌های آفتابگردان را با ویژگی‌هایی که دارند، مورد بررسی قرار می‌دهیم.
آفتابگردان‌های یک ساقه
در این نوع از آفتابگردان‌ها، تنها یک گل از یک دانه آفتابگردان کاشته شده در درون خاک تولید خواهد شد.
از این رو برای برداشت گل‌های بیش‌تر، باید دانه‌های بیش‌تری را در درون خاک بکارید.
این گونه، اغلب بدون گرده بوده و به دلیل پخش نشدن گرده در اطراف، برای کاشت در محیطی که افراد آلرژی دارند مناسب است و این افراد را اذیت نخواهد کرد.
شاخه دار
تعداد بسیار زیادی گل را از چندین دانه در فصل رشد تولید خواهد کرد. برخی از گونه‌های آفتابگردان رنگی که مشاهده میشود، جزء این گروه می‌باشد.
نوع گل آفتابگردان با ابعاد کوچک برای پرورش در گلدان
ارتفاع این گونه‌ها بسیار کوچک بوده و ابعاد آن در حدود ۹۱ سانتی متر می‌باشد.
سایز متوسط
این گونه‌ها دارای ارتفاعی متوسط در حد ۹۱ تا ۲۴۴ سانتی متر می‌باشند.
اگر اولین بار است که می‌خواهید نسبت به پرورش گل آفتابگردان در گلدان اقدام کنید، پیشنهاد میشود که یک نوع با ابعاد کوچک را برای کاشت در گلدان انتخاب کنید. گونه‌های با ارتفاع زیاد، همواره برای کاشت در درون زمین کشاورزی مناسب می‌باشند.
انتخاب گلدان برای پرورش گل آفتابگردان
از یک گلدان به قطر ۳۰ تا ۴۱ سانتی متر برای کاشت استفاده کنید. در نظر داشته باشید که در پایین گلدان، سوراخ‌هایی برای خارج شدن آب وجود داشته باشند.
برای آفتابگردان‌هایی با ابعاد بزرگ‌تر، یک گلدان با اندازه حجم تقریباً ۱۹ لیتری مناسب خواهد بود.
همواره ابعاد گلدان را متناسب با نوع گل آفتابگردان و نیز تعداد دانههایی که می‌کارید و تعداد گل‌هایی که انتظار برداشت آن‌ها را دارید، انتخاب نمایید.
اگر می‌خواهید از یک گلدان قدیمی برای کاشت استفاده کنید، ابتدا آن را به خوبی تمیز کرده و استریل کنید.
اگر گلدان سوراخی در قسمت پایینش نداشته باشد، سوراخ‌هایی را به ابعاد متوسط در زیر گلدان ایجاد کنید.
همچنین یک زیر گلدانی نیز برای نگهداشتن آب خارج شده از گلدان در قسمت پایین آن قرار دهید.
در نظر داشته باشید که اگر در زیر گلدان سوراخی برای بیرون آمدن آب وجود نداشته باشد، به احتمال بسیار زیاد دانه‌های آفتابگردان کاشته شده به دلیل رطوبت و خیسی بیش از حد، پوسیده خواهند شد.
بعد از آماده کردن گلدان، خاک با زهکشی خوب را در درون آن بریزید.
کاشت بذر آفتابگردان در گلدان
هر بذر آفتابگردان را به عمق ۲ و نیم سانتی متری در درون خاک گلدان قرار دهید.
در نظر داشته باشید که بذرها از یکدیگر در حدود ۱۵ سانتی متر فاصله داشته باشند.
اگر قصد دارید که در درون گلدان خود، یک عدد دانه بکارید، سعی کنید آن را در مرکز گلدان قرار دهید.
ولی در صورتی که بخواهید چندین دانه را در درون گلدان قرار دهید، بین آن‌ها فاصله ۱۵ سانتی متری را در نظر بگیرید.
این اندازه برای آفتابگردان‌های با اندازه کوچک، مناسب می‌باشد.
برای آفتابگردان‌های با اندازه متوسط نیز این فاصله را در حدود ۳۰ سانتی متر در نظر بگیرید.
در آفتابگردان‌های با ابعاد بزرگ‌تر نیز فاصله مناسب برای کاشت بذرها از یکدیگر در حدود ۶۱ سانتی متر می‌باشد.
ضمن در نظر گرفتن فاصله بین بذرها، فاصله بین بذرهای کاشته شده با حاشیه گلدان را نیز به منظور رشد آینده آن در نظر بگیرید.
قرار دادن گلدان در برابر نور خورشید و آبیاری مناسب آن به منظور حفظ رطوبت خاک
همانطور که از نام گل آفتابگردان مشخص است، این گیاه برای رشد مناسب به تابش زیاد و مستقیم نور خورشید نیاز دارد.
از این رو در محیط خانه محلی را برای قرار دادن گلدان انتخاب کنید که در طول روز در حدود ۶ تا ۸ ساعت در جلوی تابش مستقیم نور خورشید قرار داشته باشد.
همگام با جوانه زدن آفتابگردان‌ها، آن‌ها به مقدار آب زیادی برای رشد و قوی‌تر شدن ساقه‌های خود نیاز خواهند داشت تا در آینده بتوانند انرژی و توان لازم برای نگه داشتن گل آفتابگردان را داشته باشند.
از این رو هر روز به مقدار متوسطی نسبت به آبیاری آن‌ها اقدام کنید. در این حین باید از آبیاری بیش از حد حتماً پرهیز نمایید.
رطوبت خاک و روند جوانه زدن دانه‌ها را در طول ۷ تا ۱۰ روز دنبال نمایید.
نکته عالی در مورد گل آفتابگردان این است که این گیاهان خیلی سریع شروع به جوانه زدن از خاک می‌کنند.
به منظور مشاهده اولین جوانه‌های بیرون آمده از خاک، تنها باید در حدود ۷ تا ۱۰ روز منتظر بمانید.
در این مدت به صورت مداوم و هر روزه نسبت به آبیاری متوسط خاک گلدان اقدام کنید و از مرطوب بودن خاک بخصوص در اطراف محل کاشت دانه‌ها اطمینان حاصل نمایید.
نگهداری از گل آفتابگردان
کوددهی
به منظور تقویت روند رشد، مقداری به گلدان خود کود دهید.
اهمیت نور خورشید در پرورش گل آفتابگردان در گلدان
گلدان را در جلوی تابش مستقیم نور خورشید قرار دهید.
همزمان با رشد دانه‌ها، آن‌ها همواره نیاز بیش‌تری به دریافت نور خورشید خواهند داشت.
نور دریافت شده باعث قوی‌تر شدن ساقه‌های گل آفتابگردان خواهد شد.
در درون محیط بسته نیز آن‌ها را در محلی قرار دهید که همواره در طول روز در حدود ۶ تا ۸ ساعت در جلوی تابش نور خورشید قرار داشته باشند.
گل‌های آفتابگردان همواره نور خورشید را تعقیب می‌کنند.
یعنی گل این گیاه همواره به سمت نور خورشید می‌چرخد.
حال اگر نور به صورت مناسب به این گیاه نتابد، گل آفتابگردان به صورت خمیده به یک طرف خواهد شد که این موضوع ممکن است باعث آسیب دیدن آن شود.
حفظ رطوبت در پرورش گل آفتابگردان در گلدان بسیار مهم است
به منظور حفظ رطوبت خاک گلدان، در طول هر هفته حتماً یکبار نسبت به آبیاری آن اقدام کنید. هر روز خاک گلدان را چک کنید. اگر خشک باشد، آن را سریعاً مرطوب کنید.
باید در حدود ۲ سانتی متر از خاک گلدان از بالا رطوبت کافی داشته باشد.
اگر گل‌های آفتابگردان شما در بیرون باشند و هر از گاهی با آب باران نیز آبیاری شده باشند، بعد از این که ارتفاع آن‌ها از ۳۰ سانتی متر تا ۶۱ سانتی متر شد، حتماً باید نسبت به آبیاری مداوم آن‌ها نیز اقدام کنید.
حمایت از ساقه برای پرورش بهتر گل آفتابگردان در گلدان
اگر ارتفاع گل آفتابگردان به حدود ۹۱ سانتی متر رسیده باشد، ساقه آن را با میله‌ای عمودی حمایت کنید.
یک میله عمودی به ارتفاع ۱ متر و ۸۰ سانتی متر را در فاصله ۳۰ سانتی متری از گل آفتابگردان در درون گلدان قرار دهید.
سپس این میله را در حدود ۳۰ سانتی متر در درون خاک گلدان با استفاده از یک چکش وارد کنید.
در محیط درون خانه نیز می‌توانید ساقه آفتابگردان را به وسیله یک طناب به دیوار و یا جایی دیگر وصل کرده و در جای خود حمایت کنید.
حدود ۶۰ روز بعد از جوانه زدن دانه‌ها، مراقب شکوفه‌های گل آفتابگردان باشید.
بعد از این که اولین جوانه‌های آفتابگردان در فصل بهار رویت شدند، در حدود ۶۰ روز بعد که تقریباً مصادف با اواسط تابستان می‌باشد، اولین شکوفه‌های گل آفتابگردان رویت می‌شوند.
روند شکوفه دار شدن گل آفتابگردان معمولاً تا اوایل پاییز ادامه خواهد داشت.
بدین ترتیب حتی اگر آن‌ها را در فصل بهار نکاشته باشید و در فصل تابستان اقدام به کاشت کرده باشید نیز جای نگرانی نیست؛ چرا که روند شکوفه دادن تا پاییز ادامه دار می‌باشد.
برداشت
وقتی که رنگ بخش پشت گل آفتابگردان شروع به تغییر کرد و قهوه‌ای رنگ شد، زمان برداشت آفتابگردان فرا رسیده است.
اگر نوعی از آفتابگردان که دانه‌های خوردنی در بخش گلش دارد را پرورش می‌دهید، بگذارید گل روی ساقه بمیرد.
بعد از این زمان، ساقه آفتابگردان را تا اندازه ۳۰ سانتی متری پایین‌تر از گل ببرید.
سپس آن را به منظور خشک شدن از بالا به پایین آویزان کنید.
یک هفته بعد، خشک شدن دانه‌ها را چک کنید.
اگر دانه‌های آفتابگردان خشک شده باشند، دانه‌ها را از روی گل برداشت کنید.
برخی مطالب پیشنهادی
